韭菜炒凉粉的做法,韭菜炒凉粉怎么做,韭菜炒凉粉的做法家常做法,韭菜炒凉粉的做法,韭菜炒凉粉怎么做好吃,韭菜炒凉粉怎么炒

韭菜炒凉粉的做法步骤

1.葱、蒜、小米辣切碎备用。

2.凉粉切方丁备用。

3.韭菜切小寸断。

4.炒锅上火放油烧热，放入葱、蒜、小米辣炒出香味。

5.放一小勺辣子面。

6.把辣子面炒出红油。

7.放凉粉煸炒至变色。

8.放盐、鸡精、生抽略炒，放入韭菜，炒至断生即可。

9.成品。

小窍门&温馨提示

1.油量略大一点，不然凉粉会粘锅。
2.不喜辣子者可不放。